粉葛 筒骨汤
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![粉葛 筒骨汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "粉葛 筒骨汤的做法步骤图，怎么做好吃")
秋冬可以健脾养胃，祛除心火
用料
粉葛 筒骨汤的做法
筒骨泡水一小时泡出血水，洗净，冷水下锅，加少许料酒，煮开，捞出洗净备用
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粉葛去皮洗净
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切一厘米厚块
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筒骨冷水下锅煮开，加入拍扁的姜片，倒入高压锅里，倒入粉葛，盖盖，压40分钟
![粉葛 筒骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "粉葛 筒骨汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
压好后倒出锅里，小火再炖半小时，加盐调味即可出锅
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小贴士
筒骨可以让人砍小块点，不然不好入锅
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