番茄土豆冬笋炖双肉
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明明到了春末,突然的一场雨就到了冬天。
记起冰箱里还有上次买的冬笋,就拿来炖肉吧!
笋吸收了腊肉和鲜肉的油脂,鲜嫩脆爽。
其它的菜菜全部入口即化。天冷吃很舒服。
《深夜食堂》第二部的土豆炖牛肉看了就让人食指大动。就好想什么时候我一炖一锅呢!
用料
五花肉 | 200克 |
腊肉(用五花肉腌的) | 100克 |
冬笋 | 100克 |
土豆 | 一个 |
番茄 | 一个 |
豆瓣 | 一小勺 |
白糖 | 一点点 |
黄酒 | 一小勺 |
菜籽油 | 少许平时炒菜的量 |
番茄土豆冬笋炖双肉的做法
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