西兰花烩鲜虾
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用料
基围虾 | 150g |
西兰花 | 100g |
盐、鸡精、胡椒粉 | 适量 |
西兰花烩鲜虾的做法
西兰花撕成小朵洗干净炒约6成熟,可根据个人喜好微调。
基围虾洗干净用沸水煮熟。
在电饼铛上下烤盘刷上适量的油,选择上下盘加热2-3分钟后,将西兰花放入烤盘炒约3分钟,加入基围虾再炒约3分钟,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉和少量水炒均匀,盖好上盖焖约2分钟。
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