牛奶苹果葡萄干小饼

这种煎饼做起来不费时间，适合早餐，简单。

用料  

牛奶苹果葡萄干小饼的做法  

1. 把苹果洗净削皮切碎，葡萄干淘洗干净，放入白砂糖，打2个鸡蛋

2. 加入面粉和两勺玉米面粉，倒入牛奶开始搅拌，

3. 我全部用的牛奶，不加一滴水，搅拌成这种稠糊状就可以了。

4. 电饼铛加热刷一层食用油，我用的不锈钢小汤勺盛一勺正好做一个，小饼子出锅不用切成小块了，吃起来方便。

5. 在锅里闷2分钟，一反一正，就熟了，出锅开吃。

6. 做了满满一大盘，趁热吃，软软的，一家三口一会吃光光了😄。