【拜托冰箱】【EP13】油炸生蚝
来源：菜肴屋 阅读：6.46K 次
视频字幕cr.老弱病残字幕组
用料
| 生蚝 | |
| 辣酱油 | |
| 耗油 | |
| 腌黄瓜酱菜 | |
| 盐 | |
| 食醋 | |
| 砂糖 | |
| 面粉 | |
| 洋葱 | |
| 青阳辣椒 | |
| 葱 |
【拜托冰箱】【EP13】油炸生蚝的做法
在生蚝上撒大量盐，（目的是充分去除水分）然后洗净；酱食醋、砂糖、耗油、酱菜汁、辣酱油混合煮沸用做酱汁
![「拜托冰箱」「EP13」油炸生蚝的做法步骤图 第2张]( "「拜托冰箱」「EP13」油炸生蚝的做法步骤图 第2张")
生蚝擦掉水分，裹上面粉进油锅炸
![「拜托冰箱」「EP13」油炸生蚝的做法步骤图 第3张]( "「拜托冰箱」「EP13」油炸生蚝的做法步骤图 第3张")
水+淀粉调稠，加进步骤1的酱汁里
![「拜托冰箱」「EP13」油炸生蚝的做法步骤图 第4张]( "「拜托冰箱」「EP13」油炸生蚝的做法步骤图 第4张")
生蚝炸至金黄捞出，按生蚝、切碎的洋葱、切碎的青阳辣椒、腌黄瓜酱菜的顺序摆盘，淋上酱汁，最后撒上葱花即可
![「拜托冰箱」「EP13」油炸生蚝的做法步骤图 第5张]( "「拜托冰箱」「EP13」油炸生蚝的做法步骤图 第5张")
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