「拜托了冰箱」鸡酱芥
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快手的鸡肉料理，自己做了下很好吃
用料
| 鸡胸 | 大葱 |
| 青辣椒 | 大蒜 |
| 蛋黄 | 柠檬 |
| 大酱 | 酱油 |
| 糖 | 盐（个人口味调整） |
| 黑胡椒粉（个人口味调整） | 意面（个人喜好） |
「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法
水中放酱油，大葱切长条煮
![「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第2张]( "「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第2张")
油锅中放入捣碎的辣椒和大蒜，大酱炒
![「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第3张]( "「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第3张")
碗中加入蛋黄和酱油
![「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第4张]( "「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第4张")
辣炒的大酱加水过滤，倒入蛋黄液中
![「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第5张]( "「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第5张")
放入黄芥末，放在煮沸的锅上，加白砂糖和柠檬汁
![「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第6张]( "「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第6张")
熟鸡胸，敲打撕碎
![「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第7张]( "「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第7张")
焯好的大葱放入冰水冷却
![「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第8张]( "「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第8张")
大葱切适当大小，加鸡胸和酱拌好，可以加入胡椒粉
![「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第9张]( "「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第9张")
摆盘，撒芝麻
![「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第10张]( "「拜托了冰箱」鸡酱芥的做法步骤图 第10张")
小贴士
酱要隔水加热熟透
鸡蛋要新鲜
可以加入意面，蝴蝶面，贝壳面之类的会很好吃
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