E39米卡尔：酸奶鸡『拜托了冰箱』

放上酸奶芝士酱的烤鸡胸肉料理和保加利亚式凉酸奶酱汁。

用料  

E39米卡尔：酸奶鸡『拜托了冰箱』的做法  

1. 西葫芦切片油炸，炸好控油。
   平底锅放油烤熏制鸡胸肉。

2. 鸡蛋液加莫扎瑞拉奶酪，胡椒，盐，希腊酸奶，百里香，切碎的辣椒混合。

3. 烤好的鸡胸肉放烤盘中， 制作好的酱料覆盖鸡胸肉，放入预热的烤箱中烤。

4. 希腊酸奶和切碎的莳萝，蒜蓉，盐混匀做酸奶调料。
   搅拌机里放罗勒，橄榄油，松子搅碎做罗勒青酱。

5. 切碎黄瓜和原味酸奶混合后用盐调味。加水，切碎的莳萝，蒜蓉做酸奶黄瓜汤。倒入碗中，加松子，莳萝，橄榄油。

6. 沙拉蔬菜里加橄榄油，柠檬汁拌好入盘。利用圆形框架，酸奶调料，油炸西葫芦，酸奶调料按顺序放入。最后撒罗勒青酱。摆入烤好的酸奶鸡即可！