【拜托了冰箱】辣金枪
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金枪鱼罐头升职记~~
用料
甜玉米罐头 | 1罐 |
辣椒金枪鱼罐头 | 1罐 |
番茄酱 | 适量 |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 1个 |
糖、蛋黄酱、盐、胡椒 | 适量 |
米饭 | 够吃的量 |
柠檬 | |
【拜托了冰箱】辣金枪的做法
锅里切入胡萝卜块,加入少量白糖,煮胡萝卜汤
甜玉米罐头过滤掉水后,放入锅里加黄油翻炒,翻炒过程中加入少量步骤1中的胡萝卜汤。
金枪鱼罐头倒出,加入适量蛋黄酱(金枪鱼和蛋黄酱绝配有木有),和米饭搅拌,加入少量盐和胡椒调味
大蒜切片,放入热油中炸黄,切碎后加入步骤3的拌饭中,捏成饭团,放入煎锅,加黄油煎烤。
另起锅放入料酒、酱油熬汁,放入步骤4中烤完的饭团继续熬制。
洋葱切细条,沾淀粉后油炸。
碗里放入番茄酱、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒调汁。
炸洋葱和调料汁混合
步骤2中的玉米连汤放入料理机搅拌成浓汤
摆盘~~~
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