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饼皮卷卷卷

来源:菜肴屋 阅读:8.56K 次
饼皮卷卷卷的做法步骤图,饼皮卷卷卷怎么做好吃

女儿准备上幼儿园,所以最近都在研究几个以后能做好带去接放学的菜🤔……其实材料自己随便加,做的时候家里没青瓜、火腿肠,就换了现有的材料,总之就是爱放啥都行……

用料  

墨西哥饼皮 一块一卷
脆皮香肠 一卷两根
风干肉干 大约一卷三片(可以换火腿肠)
鸡蛋 3只(可减少)
西生菜 少量
青瓜 少量
木鱼干 少量
熟芝麻 少量
寿司紫菜 一卷一片

饼皮卷卷卷的做法  

  1. 墨西哥饼皮,可以用烤箱或者微波炉,甚至不粘锅,微波炉叮10分钟就行,上面都有教做法。不粘锅不放油,烘到稍微干。

    饼皮卷卷卷的做法步骤图,饼皮卷卷卷怎么做好吃 第2张
  2. 1:蛋搅匀,小火煎蛋饼,上盘切条。
    2:风干肉干小火煎到表面稍微干。
    3:脆皮肠小火煎,中间放一点点水,更容易熟,再煎干。
    4:西生菜和青瓜其实可以直接切条就行。但我给小孩吃,还是稍微弄熟了,但口感会没这么脆爽好吃。
    5:拿烘好的饼皮放最底,铺一层紫菜。
    6:把料一层层铺好。
    7:木鱼干和熟芝麻直接撒花般地撒上去。

    饼皮卷卷卷的做法步骤图,饼皮卷卷卷怎么做好吃 第3张
  3. 带手套,把饼皮卷好。
    用烘焙纸或锡纸卷一层放烤炉烤10分钟
    如果用微波炉就直接不用卷烘焙纸和锡纸,直接排好叮2分钟。或者造型太松就用一根葱绑好。

    饼皮卷卷卷的做法步骤图,饼皮卷卷卷怎么做好吃 第4张
  4. 拿出来,斜切成两半,完成!

    饼皮卷卷卷的做法步骤图,饼皮卷卷卷怎么做好吃 第5张

小贴士

1:喜欢放啥就放啥
2:卷的时候要卷实
3:喜欢的话可以放芝士或者千岛酱

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