(拜托了冰箱版本)不一样的生菜包
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看了韩国拜托了冰箱,特别馋大厨们做的菜。今天下午专门去了一趟韩国超市,但是材料还是没有买齐。用现有的食材做了这个生菜包,真的,太好吃了!
做完超级后悔,后悔做的太少了!!!!
用料
生菜 | 个人喜爱 |
里脊肉 | 1块 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
花雕酒 | 1勺 |
盐 | 一点点 |
糖 | 一点点 |
花椒粉 | 一点点 |
芦笋 | 1根 |
香菇 | 2朵 |
粉条 | 1把 |
香油 | 几滴 |
(拜托了冰箱版本)不一样的生菜包的做法
香菇,里脊肉切成沫,你还喜欢吃啥菜也可以往里面放,我加的🈶️芦笋。洋葱,豆角之类的看个人爱好
我选的里脊肉,里脊肉比较嫩。爱吃牛肉,鸡肉都可以用,放入各种调料拌匀
热油爆炒,家里只有芦笋没有别的,所以我这个里面加了芦笋丁,大概5分钟左右炒熟就行
拜托了冰箱,大厨用的是韩国的面条炸的,我没有买到韩国的面条,用红薯粉条代替,也很好吃。
热油放入粉条,30秒就好了!
特别焦,像薯片的感觉
这是炒好的肉
用这种圆生菜,特别甜,用生菜包着粉条,肉末。喜欢吃辣酱的,沾着辣酱吃!特别好吃
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