【拜托冰箱】【EP12】蚝生不老
来源:菜肴屋 阅读:1.37W 次
这集的菜名真是无言以对==
视频字幕cr.老弱病残字幕组
用料
黄花鱼 | |
韩式辣椒酱 | |
核桃油(or麻油) | |
柠檬 | |
黑胡椒,盐 | |
鳀鱼粉 | |
米饭 | |
平菇 | |
洋葱 | |
蒜 | |
帕达诺芝士 | |
黄油 |
【拜托冰箱】【EP12】蚝生不老的做法
将解冻的黄花鱼进行改刀
在空碗里将辣椒酱、核桃油、柠檬汁一起调味搅拌
在黄花鱼上撒上黑胡椒,涂上步骤2里的酱料
柠檬切片,如图盖在鱼上,放进烤箱烤熟(没有讲具体温度和时间!!摊手~┑( ̄Д  ̄)┍)
沸水中加入鱼粉烧成汤
切碎洋葱,捣碎蒜,放进锅里爆炒后加入米饭,和步骤5的汤,炒成烩饭
另起一个锅,加油,把切成片的蒜和平菇一起炒,加黑胡椒和盐调味
步骤7中加入磨碎的帕达诺芝士,跟黄油一起煸炒
摆盘完成
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