花毛一体（五香花生毛豆一锅出）
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外面吃老是觉得差点意思，经常煮的火候太短，口感太硬。要么就没啥味，太过于速成。
这个季节，花生毛豆都下来了，很便宜，这一大锅十块钱搞定！好操作又实惠。
用料
| 花生 | 400克 |
| 毛豆 | 400克 |
| 盐 | 适量 |
| 香叶 | 3片 |
| 花椒 | 适量 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 八角 | 2个 |
| 姜 | 2片 |
花毛一体（五香花生毛豆一锅出）的做法
花生，毛豆，分开洗干净备用！
![花毛一体（五香花生毛豆一锅出）的做法步骤图 第2张]( "花毛一体（五香花生毛豆一锅出）的做法步骤图 第2张")
毛豆剪掉两角
![花毛一体（五香花生毛豆一锅出）的做法步骤图 第3张]( "花毛一体（五香花生毛豆一锅出）的做法步骤图 第3张")
花生捏开口，顺便看看里面坏的挑出来。
以上两个步骤是为了更加入味，嫌麻烦可跳过。![花毛一体（五香花生毛豆一锅出）的做法步骤图 第4张]( "花毛一体（五香花生毛豆一锅出）的做法步骤图 第4张")
准备好香料，香叶，花椒，大料，姜片，干辣椒（不吃辣不放）
![花毛一体（五香花生毛豆一锅出）的做法步骤图 第5张]( "花毛一体（五香花生毛豆一锅出）的做法步骤图 第5张")
水烧开放入香料，放入花生，中大火煮10分钟。
![花毛一体（五香花生毛豆一锅出）的做法步骤图 第6张]( "花毛一体（五香花生毛豆一锅出）的做法步骤图 第6张")
加入毛豆，中火煮15分钟。
![花毛一体（五香花生毛豆一锅出）的做法步骤图 第7张]( "花毛一体（五香花生毛豆一锅出）的做法步骤图 第7张")
停火，盖盖子，闷着，冷却到室温就可以吃了，冰箱冷藏后味道更佳！
为啥要放凉？首先时间会让你更有韵味，其次热吃烫手啊。哈哈哈![花毛一体（五香花生毛豆一锅出）的做法步骤图 第8张]( "花毛一体（五香花生毛豆一锅出）的做法步骤图 第8张")
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