油焖大虾（糖醋虾）
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![油焖大虾（糖醋虾）的做法步骤图]( "油焖大虾（糖醋虾）的做法步骤图")
用料
| 虾 | 只 |
| 蕃茄酱 | |
| 苹果醋 | |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 葱 | 根 |
| 料酒 | 勺 |
| 酱油 | |
油焖大虾（糖醋虾）的做法
1、基围虾，剪去须，虾脚，去虾线，开背（不开也行）
2、倒油，加生姜片，料酒，炸虾
![油焖大虾（糖醋虾）的做法步骤图 第2张]( "油焖大虾（糖醋虾）的做法步骤图 第2张")
换锅，爆香姜丝，蒜末
![油焖大虾（糖醋虾）的做法步骤图 第3张]( "油焖大虾（糖醋虾）的做法步骤图 第3张")
倒入虾，翻炒，加入拌好的蕃茄酱与苹果醋，加一点酱油
![油焖大虾（糖醋虾）的做法步骤图 第4张]( "油焖大虾（糖醋虾）的做法步骤图 第4张")
一点点温水，焖一会，入味
![油焖大虾（糖醋虾）的做法步骤图 第5张]( "油焖大虾（糖醋虾）的做法步骤图 第5张")
大火收汁，盛出，撒一点葱花，味道绝了，鲜美酥脆入味！
![油焖大虾（糖醋虾）的做法步骤图 第6张]( "油焖大虾（糖醋虾）的做法步骤图 第6张")
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