糖醋山药排骨

根据懒人版糖醋排骨创新滴😊

用料  

糖醋山药排骨的做法  

1. 山药洗净切段备用。热油，姜片，炒香，加入排骨，表面炒熟

2. 加入山药，翻炒。

3. 加入，料酒：酱油：醋：糖=1:2:3:4，翻炒均匀

4. 加入水，大火烧开，转小火15分钟。

5. 大火收汁。

小贴士

山药洗净后，用火烤一下，去除毛刺。