槐花炒鸡蛋

春天里，尝一尝香脆可口的槐花炒鸡蛋吖~

用料  

槐花炒鸡蛋的做法  

1. 摘洗新鲜槐花（净重200克）

2. 3克食盐杀青并挤干水分
   

3. 三个鸡蛋打散

4. 槐花蛋液混合均匀

5. 热锅倒入适量食用油

6. 槐花蛋液倒入锅中

7. 快速翻炒均匀

8. 炒熟装盘。一份香脆可口的槐花炒鸡蛋就做好了😘

小贴士

槐花花瓣未完全张开者食用最佳