用料
槐花炒鸡蛋的做法
食材合照:一碗底的槐花,2颗鸡蛋,盐,油
小锅盛水,烧开,倒进槐花,焯一分钟左右,捞出,过凉水,挤干。
焯过水,挤干的槐花,绿绿的。
磕入两颗鸡蛋,加盐,搅拌。
炒锅倒油,油热倒槐花鸡蛋液
翻炒熟,出锅~