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【冬日营养食谱】白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈

来源:菜肴屋 阅读:2.13W 次
「冬日营养食谱」白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法步骤图

用料  

排骨 500克
白菜 半棵白菜芯
一勺
3段
姜片 3片
八角 1个
1小勺
味极鲜酱油 半勺

【冬日营养食谱】白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法  

  1. 烧开热水,将新鲜排骨倒入锅内,煮出血沫等杂质。

    「冬日营养食谱」白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法步骤图 第2张
  2. 捞出排骨沥干水分,并将锅废水倒掉,换新水,烧开。

    「冬日营养食谱」白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法步骤图 第3张
  3. 切好葱段、姜片,备好八角。

    「冬日营养食谱」白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法步骤图 第4张
  4. 水烧开后,放入葱段、八角、姜片、盐和排骨,盖上锅盖,中火转小火慢炖45分钟。

    「冬日营养食谱」白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法步骤图 第5张
  5. 切新鲜白菜、洗净。

    「冬日营养食谱」白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法步骤图 第6张
  6. 放入锅内,中火煮10分钟。加入一小勺醋、味极鲜,煮3-5分钟后,出锅啦!排骨鲜美、汤汁浓郁香味扑鼻!

    「冬日营养食谱」白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法步骤图 第7张

小贴士

第一遍煮排骨的水一定要倒掉,第二遍煮后的汤干净又卫生,放心大胆喝吧,不要浪费哦

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