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一款简单又好吃的日式红烧排骨,最朴实的烹饪方法,让美食更营养、健康!

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一款简单又好吃的日式红烧排骨,最朴实的烹饪方法,让美食更营养、健康!的做法步骤图

一款简单又好吃的日式排骨,好食材,简单调味,最朴实的烹饪方法是为了美食更接近本味,让餐桌上的菜更营养、健康!

用料  

排骨 650克
京葱 1根
醋(腌排骨) 1大勺
黑胡椒碎(腌排骨) 适量
干辣椒 2个
蒜瓣 3瓣
1大勺
浓口酱油 2大勺
砂糖 1勺

一款简单又好吃的日式红烧排骨,最朴实的烹饪方法,让美食更营养、健康!的做法  

  1. 准备一些排骨,洗净沥干水分。

    一款简单又好吃的日式红烧排骨,最朴实的烹饪方法,让美食更营养、健康!的做法步骤图 第2张
  2. 倒入1大勺醋。

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  3. 撒上一些黑胡椒碎。

    一款简单又好吃的日式红烧排骨,最朴实的烹饪方法,让美食更营养、健康!的做法步骤图 第4张
  4. 拌匀腌制10分钟。

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  5. 平底锅烧热,放入排骨煎。

    一款简单又好吃的日式红烧排骨,最朴实的烹饪方法,让美食更营养、健康!的做法步骤图 第6张
  6. 煎至排骨两面微焦呈金黄色。

    一款简单又好吃的日式红烧排骨,最朴实的烹饪方法,让美食更营养、健康!的做法步骤图 第7张
  7. 倒入1大勺醋和2勺浓口酱油。

    一款简单又好吃的日式红烧排骨,最朴实的烹饪方法,让美食更营养、健康!的做法步骤图 第8张
  8. 放入干辣椒、蒜瓣、京葱,加入1勺砂糖。

    一款简单又好吃的日式红烧排骨,最朴实的烹饪方法,让美食更营养、健康!的做法步骤图 第9张
  9. 盖上锅盖,弱中火煮15-20分钟。

    一款简单又好吃的日式红烧排骨,最朴实的烹饪方法,让美食更营养、健康!的做法步骤图 第10张
  10. 开盖,收汁,边收汁边将汤汁浇在排骨上面。

    一款简单又好吃的日式红烧排骨,最朴实的烹饪方法,让美食更营养、健康!的做法步骤图 第11张
  11. 收汁至汤汁粘稠,排骨上色,装盘。

    一款简单又好吃的日式红烧排骨,最朴实的烹饪方法,让美食更营养、健康!的做法步骤图 第12张
  12. 京葱白切细丝。

    一款简单又好吃的日式红烧排骨,最朴实的烹饪方法,让美食更营养、健康!的做法步骤图 第13张
  13. 京葱丝摆在排骨上,即可享用美味排骨了!

    一款简单又好吃的日式红烧排骨,最朴实的烹饪方法,让美食更营养、健康!的做法步骤图 第14张
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