【上汤娃娃菜】0基础也可以做的绝赞美味
来源：菜肴屋 阅读：3.14W 次
![「上汤娃娃菜」0基础也可以做的绝赞美味的做法步骤图]( "「上汤娃娃菜」0基础也可以做的绝赞美味的做法步骤图")
用料
| 娃娃菜 | 2颗 |
| 火腿 | 1根 |
| 咸鸭蛋 | 1个 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量（可不加） |
| 鸡精 | 小半勺 |
| 生姜 | 1片 |
【上汤娃娃菜】0基础也可以做的绝赞美味的做法
娃娃菜洗净切条；咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠切丁；生姜切片。
热锅热油，放入娃娃菜翻炒几下，淋入1/4碗水，盖上锅盖闷熟，取出装盘备用。
准备一锅水烧开（没过食材就可以），水开后加入火腿肠、皮蛋、茶叶蛋熬煮，至汤汁变黄色，煮的过程中尝咸淡觉得淡可适当加盐。
将汤汁浇在娃娃菜上，美味即刻出炉✔
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengrenkouwei/qingdanshipu/gezn0r.html
