孕妇食谱-白灼白虾鲜掉眉毛
来源:菜肴屋 阅读:7.57K 次
孕期多吃虾对胎宝宝好,奈何我不喜欢吃大虾。所以买了白虾,太湖三白,白虾,银鱼,白鱼。
用料
白虾 | 500g |
葱姜 | 适量 |
盐鸡精 | 适量 |
白虾买回来水先养养,小葱洗净切段,姜去皮切片。
锅内放水,葱,姜,盐,一丢丢鸡精,烧开,放入洗净的白虾。
大火烧开,转中小火,撇去上面的沫沫。煮3分钟左右,孕妇吃的多煮煮更好。关火,就那样放一会,如果立即就吃的,建议再转小火多煮一两分钟。盛出。汁不要倒掉,泡在里面吃起来更有味儿。
煮好啦,一斤虾差不多都是我吃的。鲜且嫩,而且没有大虾的腥味。
小贴士
白虾不是河虾,这个要分清楚哦。河虾我更喜欢油爆,没试过白灼。喜欢的可以试试,但是不同虾,白灼出来的口感肯定也不一样,白虾我吃过最鲜的。一口惊艳。
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