鸡汁百叶包，百叶包菜包肉用鸡汤煮都是鲜美清淡的
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用料
| 马兰头、鲜肉沫、鸡汤、小葱、盐、油、生抽、蚝油 |
鸡汁百叶包，百叶包菜包肉用鸡汤煮都是鲜美清淡的的做法
准备千张，就是特别薄的豆皮，我买的是锦州的薄豆皮，名字叫：虹豆香
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准备馅儿：马兰头焯水捞出挤干水分切碎、肉沫，馅儿里放适量盐、花生油、生抽、蚝油，搅拌均匀备用
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具体包法，我自己是这样包，切成三角形，从斜边中间开始放馅儿
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包好之后，放在砂锅里，倒入鸡汤，大火煮开后小火四五分钟即可出锅
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起锅前撒上葱花
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