冬瓜丸子豆腐汤

这款冬瓜汤一年四季都适合，也是营养减肥餐哦

用料  

冬瓜丸子豆腐汤的做法  

1. 冬瓜切片，豆腐切成小块，葱姜切碎备用

2. 锅中倒水，放入冬瓜，水开后放姜、豆腐、丸子

3. 待冬瓜煮成透明状时加入小葱，盐，香油

4. 再稍煮就可以撒上枸杞点缀出锅啦～

小贴士

1、后放葱、盐会让汤的鲜味更足
2、少盐少油不仅有益健康，更会凸显冬瓜豆腐的美味
3、我用的是酸浆豆腐，可换为其他豆腐