3分钟生酮薄饼

参考了@I26K 的卷饼方子和@璨小团 生酮胶质的替代。感谢

用料  

3分钟生酮薄饼的做法  

1. 在干燥的碗中将杏仁粉和黄原胶粉混合均匀。

2. 将混合的粉类倒入搅动的水中，快速搅拌成团至没有干粉。

3. 白瓷盘底刷一层薄薄的油，将面团放入，用勺子按压，均匀抹开。

4. 微波炉中高火一分半钟，可以先微波一分钟打开看一眼。

5. 吃吧！

小贴士

刚刚微波完取下来的时候饼底会有点湿，拿出来一小会儿就好了。