酥脆蛋卷
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写菜谱有点陌生真的写不出什么故事，爱吃爱折腾才是内容，家有胖妈胖娃生活不能缺了美食。
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 150克 |
| 黄油 | 15克 |
| 植物油 | 35克 |
| 低筋面粉200 | 200克 |
| 糖 | 100克 |
| 小苏打 | 1克 |
| 黑芝麻 | 适量 |
酥脆蛋卷的做法
搅拌一起的状态
![酥脆蛋卷的做法步骤图，酥脆蛋卷怎么做好吃 第2张]( "酥脆蛋卷的做法步骤图，酥脆蛋卷怎么做好吃 第2张")
我买的机器
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第一次做什么没控制好，颜色确实不好看，可是酥脆掉渣。第二次就好很多了。
![酥脆蛋卷的做法步骤图，酥脆蛋卷怎么做好吃 第4张]( "酥脆蛋卷的做法步骤图，酥脆蛋卷怎么做好吃 第4张")
颜色很好看，个人觉得应该再时间久个三四秒就更好。
![酥脆蛋卷的做法步骤图，酥脆蛋卷怎么做好吃 第5张]( "酥脆蛋卷的做法步骤图，酥脆蛋卷怎么做好吃 第5张")
小贴士
对于自己的工具都有脾气摸清楚也就知道需要多久才能出酥脆蛋卷，蛋卷做好初期是软的需要人工卷形，凉透后脆脆的。
配方问题我机器蛋糕房买的，配方也是蛋糕房的，不过我看有很多食品添加剂就改了。现在看到的就是适合家庭使用的。觉得糖多，自己可以增减。黄油是增加香味的
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