酥脆烤花卷

表面非常酥脆，口感很好。

用料  

酥脆烤花卷的做法  

1. 松下面包机和面，把面粉、鸡蛋、盐、糖、水倒入面包机桶内，酵母放入酵母盒，按10面团程序，1小时后取出。

2. 擀成长方形，刷一层薄油，撒上烧烤调料粉

3. 沿短边卷起

4. 切成9份，放在8寸方模中

5. 温暖的地方醒面20分钟，烤箱上下火调180度，不用预热直接放入烤箱中层，顶部盖上锡纸，烤25-30分钟即可。