奶香皇冠吐司～冰博克奶提取完的稀奶不浪费
来源：菜肴屋 阅读：3.4W 次
做了冰博克奶，剩下的液体很稀没什么奶味，很清爽，就加到吐司里了。再加一些天然酵种，吐司意想不到的柔软细腻。另外正好凯瑟琳用完了，加了一点百合花，第一次尝试做吐司加准高筋面粉，特别喜欢这次的配方好好吃，写下来记录一下。原方来自：大脸莫椿的纯奶皇冠吐司
用料
| 凯瑟琳 | 300克 |
| 百合花 | 150克 |
| 冰博克奶剩下的稀奶 | 170g |
| 三井白砂糖 | 100克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 鸡蛋2个 | 110g |
| 粉盐 | 6克 |
| 天然酵母（可不加） | 30克 |
| 星野酵母 | 45克 |
| *没有星野酵母可改为干酵母 | 5克 |
| 黄油 | 45克 |
| 装饰表面的黄油 | 适量 |
奶香皇冠吐司～冰博克奶提取完的稀奶不浪费的做法
没有拍步骤，我习惯后盐后油打完面团常温发酵一个小时，然后进冰箱冷藏过夜发酵。第二天早上拿出来回温整形，这次用了一次擀卷法，也很棒！
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