我心里的咖喱鸡肉饭
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一直都想自己做一次咖喱饭，终于动手了！居然还是在武汉的大冬天！
用料
| 咖喱块 | 1块 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 米饭 | 看人 |
| 鸡大腿 | 2根 |
| 生姜片 | 若干 |
| 花椒 | 10颗左右 |
我心里的咖喱鸡肉饭的做法
把准备好的食材洗干净，切成滚刀片，切太小太容易煮太烂。
![我心里的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第2张]( "我心里的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第2张")
鸡腿肉用料酒少许盐腌制10分钟左右，此处鸡腿肉是已经下锅翻炒过的。
![我心里的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第3张]( "我心里的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第3张")
热锅加油加入花椒，生姜片和各种食材翻炒
![我心里的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第4张]( "我心里的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第4张")
加入鸡腿肉继续翻炒一会，加水没过食材。
![我心里的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第5张]( "我心里的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第5张")
等锅里煮开，加入咖喱块
![我心里的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第6张]( "我心里的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第6张")
中小火慢慢熬煮一会等咖喱黏稠就可以了，不用加盐调味也很好吃了，也可依据个人口味加入适量盐调味。
![我心里的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第7张]( "我心里的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第7张")
真的好下饭😸
![我心里的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第8张]( "我心里的咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第8张")
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