小快手三明治早餐

最近喜欢土豆

用料  

小快手三明治早餐的做法  

1. 鸡蛋洗净和凉水入锅煮，土豆洗净去皮，切块蒸

2. 水开十分钟，鸡蛋过凉水扒皮，蛋黄取出，蛋白弄碎。土豆块捞出，弄成泥。土豆泥中加入蛋黄和沙拉拌匀。

3. 取一片面包，抹上土豆蛋黄泥，撒上蛋白，盖一片切片。压一下切一下就好了。