紫薯派（酥）

「周末愉快」Sandy自制紫薯派（酥）
1.紫薯去皮洗净切成块状，上锅蒸15分钟后装碗，加入少许淡奶油，加入少量纯牛奶搅拌均匀成泥状；
2.手抓饼上涂抹紫薯泥一层，加入芝士碎或一片芝士，卷起饼时压实馅料，切小段装烤盘；
3.取一颗鸡蛋分离出蛋黄，打蛋液用刷子刷在紫薯派上，撒芝麻少许；
4. 将烤盘放入烤箱，温度200，时间30分钟（大烤箱可以时间短一些）时间到取出即可食用噢～
⚠️准备的同时将烤箱200度，预热15分钟
PS:爱吃甜的可以在搅拌紫薯的时候放糖～

用料  

紫薯派（酥）的做法  

1. 洗净去皮紫薯

2. 蒸15分钟

3. 装碗

4. 加入牛奶和淡奶油搅拌成泥状

5. 均匀涂抹于手抓饼上

6. 放一片芝士或者若干芝士碎

7. 卷起，压实

8. 切段，刷鸡蛋黄，撒芝麻，装入烤盘

9. 烤盘入烤箱，200度，30分钟

10. 时间到啦！准备拿出烤箱

11. 摆拍

12. 开动啦！

小贴士

⚠️准备的同时将烤箱200度，预热15分钟
PS:爱吃甜的可以在搅拌紫薯的时候放糖～