素炒伪肉松

用料  

素炒伪肉松的做法  

1. 豆渣沥干水

2. 2小勺生抽1小勺盐调成汁（喜欢甜的，可以把盐改成糖）

3. 锅热倒点油，下豆渣中火翻炒1分钟（如果豆渣没沥干，要多炒会，让水分干掉）

4. 倒入1中的汁快速将汁与豆渣炒匀了

5. 改小火慢慢炒，直至豆渣变蓬松了

6. 炒好盛盘的豆渣松

小贴士

很多人榨完豆浆后，都是直接把豆渣倒掉噢~这绝对是不明智的做法噢~