空气炸锅烤蚕豆&烤毛豆
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![空气炸锅烤蚕豆&烤毛豆的做法步骤图]( "空气炸锅烤蚕豆&烤毛豆的做法步骤图")
简单吃豆子本味
空气炸锅用的柏翠PE7615
柏翠模样生活专卖店，报暗号：大白兔，179元
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用料
空气炸锅烤蚕豆&烤毛豆的做法
日式居酒屋里吃蚕豆经常会带皮直接放在炭火网上烤到表皮焦黑，吃里面的绵软豆子。空气炸锅做起来太简单了，蚕豆带豆荚丢入200度10分钟即可。
![空气炸锅烤蚕豆&烤毛豆的做法步骤图 第2张]( "空气炸锅烤蚕豆&烤毛豆的做法步骤图 第2张")
豆子酥烂了，不用加任何调料，单纯吃豆香
![空气炸锅烤蚕豆&烤毛豆的做法步骤图 第3张]( "空气炸锅烤蚕豆&烤毛豆的做法步骤图 第3张")
毛豆带壳不放油空气炸锅200度10分钟。因为毛豆没有蚕豆壳厚，少了那种壳内类似蒸的过程，所以熟了但不绵软，喜欢稍微有那么一点脆毛豆口感的人可以试试。产生的豆香非常有趣，像在喝好喝的豆浆（毕竟毛豆就是还没成熟的黄豆咯
![空气炸锅烤蚕豆&烤毛豆的做法步骤图 第4张]( "空气炸锅烤蚕豆&烤毛豆的做法步骤图 第4张")
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