苹果派🍎🥧
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用料
| 内馅： | |
| 苹果 | 3个 |
| 黄油 | 7克 |
| 白糖 | 20克 |
| 饼皮： | |
| 低筋粉 | 150克 |
| 糖 | 15克 |
| 黄油 | 60克 |
| 水 | 40克 |
苹果派🍎🥧的做法
苹果切小块，黄油7克，3分钟V键小勺
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放入20克白糖，18分钟100度速度2
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放入面粉，糖，黄油和水，30秒速度3-6，揉面2分钟，拿出来整形 静置10分钟
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一分为二，一个做饼底，一个做饼皮
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饼皮，划成条状
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饼底放入烤盘，戳几个小洞
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填入苹果馅，再交叉盖上饼皮
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'刷上蛋液，190度40分钟
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成品
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成品
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