生酮，但我想吃面包

记录生酮期间做过的吃的。

用料  

生酮，但我想吃面包的做法  

1. 蛋清，蛋黄分开

2. 打蛋清，到细密泡沫的时候加入塔塔粉，继续打

3. 打到干性发泡

4. 将蛋黄打散，同时黄油用微波炉加热到软化

5. 黄油和鸡蛋混合搅拌

6. 加入泡打粉和盐，搅拌均匀

7. 分次加入杏仁粉

8. 和蛋清搅拌均匀，小心不要把蛋清消泡。

9. 倒入模具，烤箱200度，甜甜圈（浅）20分钟，吐司（深）30分钟。

10. 完成

小贴士

杏仁粉是Now Foods,有杏仁皮。所以颜色有点深，但是表皮酥脆。
成品总重：420g。
总成分：1900卡，脂肪158g，蛋白质80g，碳水34.6g，净碳水16.6g，糖（杏仁粉）6g。
甜甜圈每个20-25g。