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面包机懒人版吐司

来源:菜肴屋 阅读:3.28W 次
面包机懒人版吐司的做法步骤图,怎么做好吃

连二次揉面、排气都不需要,绝对的一键式懒人版。

用料  

高筋粉 250g
牛奶 160ml
黄油 25g
鸡蛋 1个
糖(习惯用原蔗糖,其他糖也可以) 5g--30g(试验发现糖量对成品影响不大,根据口味添加)
酵母粉 3g

面包机懒人版吐司的做法  

  1. 称量原料

    面包机懒人版吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 牛奶隔水加温至38度,放入黄油。

    面包机懒人版吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 牛奶、黄油、鸡蛋、糖一起放入面包机,筛入高筋粉,放酵母粉。柏翠面包机,选择欧式/柔软面包,重量500g。等待2小时47分,满屋面包香。

    面包机懒人版吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 成品外观

    面包机懒人版吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 切开~~~

    面包机懒人版吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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