面包机做的香软吐司（懒人版面包）
来源：菜肴屋 阅读：1.62W 次
之前烤过几次吐司，都是表皮硬硬的很难吃，这次终于成功了，香软可口，也算是解锁了一项懒人新技能！大家一定要试试哦！
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 酵母 | 3克 |
| 纯牛奶 | 80克 |
| 动物性奶油 | 70克 |
| 糖 | 10克 |
| 蛋白（一个蛋白左右） | 35g |
| 黄油 | 5克 |
| B料 | |
| 酵母 | 2克 |
| 糖 | 35克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 10克 |
| 奶粉（optional） | 15克 |
面包机做的香软吐司（懒人版面包）的做法
将所有除了B料的材料都放进面包机，用dough档揉合面团，大概十五分钟以后如图，关机。盖上面包机盖子，让面团发酵至两倍大，大概需要一个半至两个小时。
![面包机做的香软吐司（懒人版面包）的做法步骤图 第2张]( "面包机做的香软吐司（懒人版面包）的做法步骤图 第2张")
将B料一股脑儿倒进面包机，设置1磅，颜色light，面包种类sweet。
![面包机做的香软吐司（懒人版面包）的做法步骤图 第3张]( "面包机做的香软吐司（懒人版面包）的做法步骤图 第3张")
我是晚上做的，设置好了就安心地睡觉去，第二天早上就可以享受美味、香甜、软糯的吐司了。而且表皮非常软，黄油气味非常香！
![面包机做的香软吐司（懒人版面包）的做法步骤图 第4张]( "面包机做的香软吐司（懒人版面包）的做法步骤图 第4张")
小贴士
懒人都能做的，我只想要分享给所有爱好美食的懒人朋友，以后再也不用去买吐司了，自己家里就可以做。好像没啥技术要点，哈哈哈！
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