懒人面包机南瓜吐司
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用料
高筋面粉 | 300克 |
南瓜泥 | 78克+10克(蒸熟后烤箱收干水分,放凉拌入酵母) |
酵母 | 2克 |
盐 | 2克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 40克 |
牛奶 | 50克 |
植物油 | 15克 |
懒人面包机南瓜吐司的做法
南瓜蒸熟,捣成泥,取78克和除酵母外的所有材料混合,面包机揉面程序1小时。
剩下的10克南瓜泥,烤箱烤一烤,去掉多余水分。放凉,拌入酵母粉,待面揉好后,把面团剪成小块,把二者混合,开启标准面包程序。
自己单手拍视频,太费劲了
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