柔软燕麦葡萄干面包
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![柔软燕麦葡萄干面包的做法步骤图]( "柔软燕麦葡萄干面包的做法步骤图")
用料
| 葡萄干 | 30克 |
| 高筋面粉 | 270克 |
| 全脂奶粉 | 28克 |
| 黄油 | 38克 |
| 酵母粉 | 3-4克 |
| 细砂糖 | <30克 |
| 蛋液 | 50克 |
| 水 | 180克 |
| 盐 | 2克 |
| 燕麦片 | 30克 |
柔软燕麦葡萄干面包的做法
先加液体 后加固体。加入除了黄油和葡萄干以外的所有东东。选brioche方式。等第一次滴滴滴，关闭面包机，加入黄油和葡萄干，再重新开始，1.5lbs brioche，等结束前十五分钟取出即可（timer on alexa）
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