64卷椰蓉小面包
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本想做吐司来着，结果急急忙忙用错面粉，低筋当高筋用了，整完之后才想到…额，个么将错就错吧，胡乱一通做下来，反而到很好吃的样子
用料
| 低粉 | 500克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 50克 |
| 奶粉 | 40克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 牛奶 | 230克 |
| 淡奶油 | 40克 |
| 椰蓉馅 | |
| 椰蓉 | 200克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 黄油 | 50克 |
| 奶粉 | 50克 |
| 蛋黄 | 2个 |
64卷椰蓉小面包的做法
主面团除黄油外，都加入，上厨师机
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
等出厚膜了，加入黄油，继续厨师机，四挡，约十分钟，出薄膜了，拿出来，揉光滑，入冷藏，三小时
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
50克黄油
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加两蛋黄
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加奶粉
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加牛奶
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加椰蓉
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
搅拌成这样
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
面团分32个记子
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
擀成牛舌状
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
抹上椰蓉
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
卷起
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
切半
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
放入11寸方盘中
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
放一碗热水发酵1小时，
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
发酵完成
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
开烤，上140°，下150°，30分钟，然后拿出烤盘，刷上一层蜂蜜椰蓉水，继续烤10分钟，出炉
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
特好吃特好吃
![64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "64卷椰蓉小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
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