全麦玉米馒头「无油无盐」
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![全麦玉米馒头「无油无盐」的做法图解 做法步骤]( "全麦玉米馒头「无油无盐」的做法图解 做法步骤")
全麦，全麦，没有一滴油没有一粒盐
用料
| 全麦粉 | 200克 |
| 水 | 150克 |
| 酵母 | 3克 |
| 玉米粉 | 100克 |
全麦玉米馒头「无油无盐」的做法
玉米粉和酸奶粉和在一起加水搅拌
![全麦玉米馒头「无油无盐」的做法图解 做法步骤 第2张]( "全麦玉米馒头「无油无盐」的做法图解 做法步骤 第2张")
酵母用温水化开
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面揉好之后保鲜膜盖上醒发30分钟，用手指戳进去不回弹就好了，忘记拍照了😁
下次再补一个玫瑰花的教程
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水烧到有温度之后关火，把馒头放上去二次发酵，然后开火，上气后蒸20分钟，关火再焖5分钟
![全麦玉米馒头「无油无盐」的做法图解 做法步骤 第5张]( "全麦玉米馒头「无油无盐」的做法图解 做法步骤 第5张")
好了，健康又漂亮的玫瑰花馒头做好了
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