童年奶油面包
来源:菜肴屋 阅读:1.97W 次
用料
普通面粉 | 200克 |
水 | 80克 |
蛋黄 | 1个 |
糖 | 27克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 2克 |
玉米油 | 18克 |
童年奶油面包的做法
普通面粉、水、蛋黄、糖、盐、酵母、玉米油 搅拌成絮 揉光滑就可以
盖上保鲜膜28度发酵50分钟 发酵到两倍大 排一下气 分成四个小球 擀成条卷起来
二次发酵 30分钟 烤箱170度20分钟
刷一层蜂蜜水 撒椰蓉或者砂糖 中间挖空一条 挤一条奶油 多挤一点 真的好好吃!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/mianbao/8e0ylr.html