萌萌哒肠仔面包

特殊时期闭门不出，就抽空来挥霍一下面粉，早餐有了着落，还可以给自己减减肥😹……好吧！三二一～～开始！

用料  

萌萌哒肠仔面包的做法  

1. 先把黄油装碗里用温水浸泡融化

2. 再把面粉.酵母粉．盐．糖．牛奶（分次倒入），揉成以上模样，再把黄油揉至面团里

3. 盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵一个小时，等面团发至2倍大

4. 发好的大面团拿出来揉搓十多分钟，再分成十六个面胚，盖上保鲜膜，醒十五分钟

5. 取一个面胚擀薄成舌形，然后从下往上卷起，再卷成一个圆形⭕️，两头整理好，中间放上香肠

6. 十六个面包就基本做好了，成功了一半⋯

7. 放入烤箱再炀发十五分钟，下面放入一杯热水增加湿度，耐心等待⌛️……

8. 时间到了，取出烤盘，取出杯子，面包发得胖胖的，这时先把烤箱预热一下，200度十分钟，这时我们把面包先涂上蛋液，再撒上洋葱和葱花，再挤上蕃茄酱

9. 上下火200度，烤15分钟，一边观察一下面包有没变成包公脸🧐

10. 时间到了，稍等五分钟，戴上防烫手套🧤取出烤盘，在桌子震一下，放凉了就可以装保鲜袋了😍

小贴士

1，做面包就象下棋，每一步都得认真做好，一步错 步步错！耐心耐心⋯心急吃不了好面包🥯……
2，这一盘烤不好，下一次总结经验教训再烤一盘，最终一定会成功的！