Cony&Brown夹心面包

无意中看到这么萌的小面包就来下厨房找菜谱啦，可惜没有啊…
怎么办啊怎么办@@ 捉急～
于是借鉴了面包方子自己建一个吧（小害羞o(^_^)o）

用料  

Cony&Brown夹心面包的做法  

1. 将高筋粉、低筋粉、细砂糖、盐、蛋液、水、酵母揉成团，后加入黄油继续揉面
   

2. 取一半面团加入可可粉继续揉（可根据实际情况加水），2个面团进行发酵50分钟

3. 将面团各分为2个大、1个小（做装饰用，白色小面团稍多些）然后醒15分钟

4. 取出大面团，包入馅料，收口朝下整形，然后将小面团做成耳朵、鼻子沾上蛋液黏在大面团上（耳朵真的会掉下来的…）进行2次发酵ˊ_>ˋ

5. 烤箱180度预热，20分钟即可（根据自己的烤箱温度调整）

6. 最后巧克力装饰下

小贴士

面粉的水不要全加进去哦，根据面粉湿度增加
我用的奶黄馅，也可以用其它的（豆沙、巧克力…^ ^）随意 随意