曲奇（i烘焙CONY版 支持i烘焙 感谢CONY）
来源：菜肴屋 阅读：1.3W 次
从i烘焙app上还没试就直接拿来的配方
说是有视频，但我还没看过
用料
| 淡奶油 | 100g |
| 黄油 | 100g |
| 低筋面粉 | 150g |
| 玉米淀粉 | 50g |
| 糖粉 | 60g |
| 香草精 | 几滴 |
| 盐 | 一小撮 |
曲奇（i烘焙CONY版 支持i烘焙 感谢CONY）的做法
黄油室温软化充分，加入糖粉，打发到颜色变浅，体积膨胀。
分三次加入淡奶油，继续搅打到完全融合，打到质地像打硬的奶油状。
低粉、玉米粉过筛加入，再加一小撮盐，用刮刀拌匀。
挤出曲奇，烤箱预热到180度，烤18-20分钟左右，微微上色即可
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