营养早餐~夹心面包
来源：菜肴屋 阅读：3.09W 次
无意间发现羽衣甘蓝，蘑菇，和全麦白面包是绝配 💯
营养又健康，你值得拥有😉
用料
| 羽衣甘蓝 | |
| 蘑菇 | |
| 蛋白液或鸡蛋 | |
| 喜欢的芝士 | |
| 喜欢的坚果，如核桃腰果 | |
| 喜欢的干果，如蓝莓蔓越莓 | |
| 面包片 |
营养早餐~夹心面包的做法
准备食材
![营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第2张]( "营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第2张")
将羽衣甘蓝和蘑菇洗净切碎，炒至断生，加入适量盐，蔓越莓干，和坚果碎，翻炒均匀出锅，备用。
![营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第3张]( "营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第3张")
将面包片中间掏一个洞
![营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第4张]( "营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第4张")
平底锅中放少许油，放入掏空的面包片，打入蛋液
![营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第5张]( "营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第5张")
将炒好的羽衣甘蓝，适量芝士加入蛋液中
![营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第6张]( "营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第6张")
将面包片盖子盖上，压实
![营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第7张]( "营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第7张")
煎至蛋液成型
![营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第8张]( "营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第8张")
翻面，煎至表面金黄，即可
![营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第9张]( "营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第9张")
配一碗牛奶燕麦，营养健康又美味
![营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第10张]( "营养早餐~夹心面包的做法步骤图 第10张")
小贴士
羽衣甘蓝中大火炒至水分蒸发口感最佳
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