咖啡海盐巴斯克

芝士就是力量
有甜有咸又有力量
嘿嘿，说的就是这款巴斯克了
不用水浴，不用担心烤箱
又能美味的消耗开封的芝士
快快做起来～

用料  

咖啡海盐巴斯克的做法  

1. 称量所有材料，奶油奶酪室温软化，
    鸡蛋回温至室温

2. 打蛋器打散奶油奶酪，分次加入幼砂糖
     打发到体积增大，颜色变浅

3. 分次加入室温的蛋黄，全蛋液，继续打发

4. 加入淡奶油 搅打
   加入咖啡萃取液 拌匀 加入海盐 拌匀

5. 芝士蛋糕液注入模具（材料是一个6寸的量）
   放入已经预热至220摄氏度的烤箱。
   烤制时间根据喜欢的口感，20-30mins

小贴士

220度烤制时间20-30mins。
20分钟，流心软软，30分钟焦香Q弹。