家常菜——西红柿炒蛋
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家里每周都吃的西红柿炒蛋🍅
围观老妈的熟练操作є(･◇･｡)э
用料
| 西红柿 | 3个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
家常菜——西红柿炒蛋的做法
先用勺子刮西红柿的皮，刮完把皮扒掉。
切成块
鸡蛋加一点点水，打匀
葱蒜切好![家常菜——西红柿炒蛋的做法步骤图 第2张]( "家常菜——西红柿炒蛋的做法步骤图 第2张")
先炒蛋
锅里放油，可以放稍多（鸡蛋油少了不好炒）![家常菜——西红柿炒蛋的做法步骤图 第3张]( "家常菜——西红柿炒蛋的做法步骤图 第3张")
待鸡蛋下面微微成型，轻轻搅碎
![家常菜——西红柿炒蛋的做法步骤图 第4张]( "家常菜——西红柿炒蛋的做法步骤图 第4张")
把鸡蛋放在一边，放葱蒜炒出香味
![家常菜——西红柿炒蛋的做法步骤图 第5张]( "家常菜——西红柿炒蛋的做法步骤图 第5张")
放入西红柿，放一勺盐，如果西红柿比较酸，可以放一点点糖
翻炒均匀至西红柿出汁
最后可以淋一点香油![家常菜——西红柿炒蛋的做法步骤图 第6张]( "家常菜——西红柿炒蛋的做法步骤图 第6张")
出锅啦
![家常菜——西红柿炒蛋的做法步骤图 第7张]( "家常菜——西红柿炒蛋的做法步骤图 第7张")
小贴士
搭配米饭很好吃哦!(ᵒ̤̑ ◁ ᵒ̤̑)wow!
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