「超下饭家常菜」西红柿炒鸡蛋

不需要过多的调味品，原汁原味的西红柿炒鸡蛋，特别下饭。

用料  

「超下饭家常菜」西红柿炒鸡蛋的做法  

1. 准备好食材，鸡蛋打散，西红柿洗净切块，葱洗净斜着切成马蹄形。

2. 锅里倒油，油热下鸡蛋中火炒熟盛出，放到装生鸡蛋的碗里。

3. 锅里还剩点油，下西红柿，放入1小勺十三香，小火翻炒，炒出汤汁，炒熟。

4. 放入鸡蛋，加入盐和鸡精小火翻炒。盐根据口味调节。

5. 加入葱，翻炒均匀，继续翻炒几下出锅。

6. 完成，非常美味。