「超下饭家常菜」蒜苗炒鸡蛋

简单下饭的家常菜，我做的是三个大人份的。

用料  

「超下饭家常菜」蒜苗炒鸡蛋的做法  

1. 准备好食材，蒜苗洗净切段，鸡蛋打散，蛋液里加入半小勺盐和半小勺十三香搅匀。

2. 起锅倒油，油热下鸡蛋，中火翻炒。

3. 鸡蛋凝固盛出，放到之前装蛋液的碗里。

4. 锅里有些底油，下入蒜苗，半小勺十三香，半小勺盐，中火翻炒，大概两三分钟。

5. 下入鸡蛋，加入半小勺鸡精，继续翻炒几下。

6. 完成，出锅。

7. 很下饭。