蒜苗炒肉（超下饭零失误）
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简易版蒜苗炒肉 感兴趣的话就学起来吧～
用料
| 蒜苗 | 根 |
| 猪肉 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 老干妈 | |
| 小米椒 | |
| 蒜瓣 | |
| 蚝油 | |
蒜苗炒肉（超下饭零失误）的做法
准备好 蒜苗 小米椒 蒜瓣 切片
![蒜苗炒肉（超下饭零失误）的做法步骤图 第2张]( "蒜苗炒肉（超下饭零失误）的做法步骤图 第2张")
这里不用放油 ！下带皮五花肉煎至表皮金黄 （喜欢吃焦一点的可以煎久一点）后加入少许盐
![蒜苗炒肉（超下饭零失误）的做法步骤图 第3张]( "蒜苗炒肉（超下饭零失误）的做法步骤图 第3张")
把肉扒到一边加入蒜瓣小米辣爆香
![蒜苗炒肉（超下饭零失误）的做法步骤图 第4张]( "蒜苗炒肉（超下饭零失误）的做法步骤图 第4张")
加入老干妈翻炒
![蒜苗炒肉（超下饭零失误）的做法步骤图 第5张]( "蒜苗炒肉（超下饭零失误）的做法步骤图 第5张")
先加入蒜苗头翻炒至断生
![蒜苗炒肉（超下饭零失误）的做法步骤图 第6张]( "蒜苗炒肉（超下饭零失误）的做法步骤图 第6张")
后加入蒜叶 加入适量盐、生抽 、蚝油 、翻炒均匀
![蒜苗炒肉（超下饭零失误）的做法步骤图 第7张]( "蒜苗炒肉（超下饭零失误）的做法步骤图 第7张")
小贴士
因为五花肉煎制可以直接出油 所以可以不用放油
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