每一口都有一颗巧克力的玛德琳
来源：菜肴屋 阅读：2.8W 次
![每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图]( "每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图")
用料
| 低筋面粉 | 130克 |
| 黄油 | 100克 |
| 蛋液 | 2只 |
| 红糖 | 30克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 巧克力豆 | |
| 奶粉 | 40克 |
| 果酒 | 10克 |
| 泡打粉 | 4克 |
每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法
干粉过筛，将所有干粉混合
![每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图 第2张]( "每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图 第2张")
黄油用热水软化，鸡蛋打散，加入糖粉搅拌，加入果酒提香，加入奶和黄油，奶粉和成糊即可，再将混合液体倒入干粉中上下拌匀
![每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图 第3张]( "每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图 第3张")
所有食材混合后，冰箱冷藏静置4小时，取出后回温到室温
![每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图 第4张]( "每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图 第4张")
如此
![每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图 第5张]( "每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图 第5张")
如此
![每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图 第6张]( "每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图 第6张")
160C烤箱，小号10分钟，大号13分钟，磨具一定要刷油
![每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图 第7张]( "每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图 第7张")
巧克力凝固比融化来的慢一点，放凉后密封保存一夜后，蛋糕会非常柔软好吃
![每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图 第8张]( "每一口都有一颗巧克力的玛德琳的做法步骤图 第8张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/hongbei/zvz0m.html
